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Struttura  del tetto dello Stazzo

Si realizzava una struttura in travi di " Ginepro" stagionato con sopra uno strato di canne a cui si soprapponevano delle tegole a coppo non murate.

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Attrezzi dello Stazzo

Erano per lo piu' realizzate in legno ,servivano per rastrellare il grano e la paglia al tempo della mietitura o anche per preparare il formaggio e la ricotta .

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Le proviste

Le proviste per l'inverno piu' importanti era la macellazione del maiale fonte di grandi quantita' di proteine,la sua lavorazione fatta con il sale e spezie faceva si che le carni si conservassero per l'intero inverno,Con il grano,i formaggi e il miele con le marmellate completavano le proviste per gli inverni Galluresi

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Costruzione dello Stazzo

Costruito con pietro raccolte tenute assieme con un impasto di fango terra e calce ,intonacate con calce e sabbia .

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Ricovero dei Capretti

^ Lu Salconi^ antico ricovero per i Capretti,luogo sicuro che proteggeva dalle volpi e dalle faine . 

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Il Forno del Pane 

Realizzati con pietre raccolte e costruito a secco,veniva posizionato a volte distante dalla casa abitativa ,oppure contiqua dentro una piccola costruzione .

Leggi i Racconti di Gallura

Questo mio racconto non vuole essere un racconto storico ma i ricordi puramente personale che hanno arricchito la mia gioventu  e  mi hanno accompagnato  per tutta la vita .

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